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骨取り切身を販売して東京・築地で創業51年 
生臭み軽減・しっとり製法(特許取得)にて専用工場で加工!
固くなりがちな魚も簡単に美味しくお召し上がりいただけます。
全国の保育園や高齢者施設でお使い頂いております。

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骨残り・生臭み・魚の調達先でお悩みの皆様
ぜひプロ仕様の骨取り切身をぜひお試しください

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