築地で創業50年 飲食店・保育園や高齢者施設での採用実績多数!
形状に差が出がちな切身も、加工技術を磨き極力ばらつかないように揃えました。
大量調理時もオペレーションを効率化でき、盛付時の見た目も揃います!
骨取り技術を磨き続ける専門メーカーの切身をぜひお試しください
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